5 super maistai, rekomenduojami vyrams

Kai kurie vyrai nemato nieko blogo traškučiuose, aluje, picoje ar kartais sušlamštame kepsnyje. Bet gera mityba yra svarbi visiems – net ir Jums, bičiukai. Juk daugelis vyrų su maistu negauna ko jiems reikia: pagal naujas mitybos gaires daugumos vyrų dietoje trūksta kalio, skaidulinių medžiagų, cholino, magnio, kalcio ir vitaminų A, D, E ir C.

Kad gauti reikiamų maistingų medžiagų ir tuo pat metu išlikti lieknu, į savo  racioną būtina įtraukti šiuos 5 super maistus:

1. Bulvės

Virtos bulvėsDauguma vyrų bulves ignoruoja, nes mano, kad jos tiesiog tušti angliavandeniai. Tačiau bulvės gali padėti jums įgyti puikius pilvo preso raumenis ! Kalifornijos Davis universiteto atliktas tyrimas nustatė, kad visi žmonės, kurie laikėsi sumažintos kalorijų dietos, bet valgė bulves, per 12 savaičių laikotarpį numetė svorį. Ir nenuostabu: jos mažina bendrą suvartojamą kalorijų skaičių, nes yra sotus maistas. Kitas bulvių privalumas: jos –  puikus kalio šaltinis. Iš tiesų, vidutinė bulvė su žieve turi kalio daugiau nei bananas. Kalis vaidina svarbų vaidmenį kontroliuojant kraujo spaudimą (mažindamas neigiamą natrio poveikį), perduodamas nervinius signalus ir padėdamas raumenims susitraukti. Daugumai vyrų reikia apie 4700 mg kalio kiekvieną dieną, todėl kąskite bulvę ir mėgaukitės!

2. Lęšiai Lęšiai turi mažai kalorijų ir riebalų, bet daug baltymų – plius jie prikimšti skaidulų ir kalio, kurių vyrų mityboje taip trūksta. Įrodyta, kad lęšiai padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje bei diabeto susirgimo riziką. Vienas tyrimas net atskleidė, kad lęšiai cukraus kiekį kraujyje mažina ne tik juos valgant, bet netgi užkandžiaujant kitą kartą po 4 valandų.

Jie taip pat gali padėti jūsų širdžiai. Tyrimai rodo, kad virti lęšiai  sumažina LDL (blogojo) cholesterolio kiekį, širdies priepuolių riziką ir uždegimą arterijose. Jei to nepakanka, pažvelkite į šią statistiką: Nacionalinis tyrimas parodė, kad žmonėms, valgiusiems lęšių 4 ar daugiau kartų per savaitę buvo 22% mažesnis pavojus susirgti koronarine širdies liga, palyginti su tais, kurie vartojo juos rečiau kaip kartą per savaitę.

3. Arbūzai Norite sultingo skanėsto, kuris apsaugos Jūsų prostatą ir širdį? Rinkitės arbūzą (taip, jie prieinami ištisus metus). Vaisiuje yra gausu likopeno, vieno iš labiausiai išstudijuoto antioksidanto ir kovotojo su prostatos vėžiu. Tyrimai rodo, kad žmonės, turintys kraujyje didelę koncentraciją likopeno turi mažesnę prostatos vėžio susirgimo riziką. Arbūzas taip pat gerina širdies veiklą; vienas tyrimas nustatė, kad dvieji jame aptinkami junginiai – citrulinas ir argininas padeda palaikyti sveiką kraujotaką. Ir, atsižvelgiant į mokslinius tyrimus, jie taip pat gali apsaugoti jūsų odą nuo žalingų UV spindulių ir galbūt padės apsisaugoti nuo raukšlių (ei, ne tik moterys nerimauija dėl raukšlių!). Arbūzas taip pat yra puikus vitaminų A ir C šaltinis. Galite mėgautis 1 puodeliu supjaustyto arbūzo suvartodami vos 50 kalorijų.

4. Juodasis šokoladas Širdies ligos JAV nužudo 1 iš 4 vyrų, todėl įsitikinkite, kad valgote pakankamai širdžiai sveiko maisto, kaip kad juodasis šokoladas. Tai ne klaida – kai kurių tipų juodo šokolado sudėtyje yra naudingi junginiai, vadinami kakavos flavanolais. Jie gerina kraujotaką, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo, normalizuoja kraujospūdį, tuo mažindami širdies priepuolio ar insulto riziką.

Neseniai britų mitybos leidinys „Journal of Nutrition“ paskelbė, kad kasdieninė kakavos flavanolų dozė pagerina kraujagyslių funkciją ir sumažina kraujospūdį. Kiti tyrimai rodo, kad kakavos flavanolai gali net padėti Jums išlikti jaunatvišku bei aštraus proto.  Vienas naujausių klinikinių tyrimų nustatė, kad po 8 savaičių žmonės, kasdien vartoję vidutines ar gausias kakavos flavanolų dozes, padarė didelę pažangą testuose, matuojančiuose dėmesį ir atmintį.

Juodasis šokoladas labai skiriasi flavanolų kiekiu, todėl labiau patikimi jų gavimo šaltiniai yra nesaldinti kakavos milteliai ir kakavos flavanolų papildai.

5. Ciberžolė

Jei norite ko nors pikantiško (virtuvėje), pabandykite ciberžolę. Šis auksaspalvis prieskonis jau tūkstančius metų naudojamas Indijos virtuvėje, taip pat tradicinėje kinų bei Ajurvedos medicinoje. Šiuolaikiniai tyrimai atskleidžia, kad junginys, randamas ciberžolėje (vadinamas Kurkuminas) gali atnešti didelę naudą sveikatai. Įrodyta, kad ciberžolė turi stiprių anti-uždegiminių savybių, dėl kurių mokslininkai pradėjo tirti jos galimą panaudojimą ligų gydymui bei profilaktikai, pradedant nuo reumatoidinio artrito ir psoriazės iki neurodegeneracinių ligų, kaip Alzheimeris. Pridėkite ciberžolės į sekantį pariekalą arba naudokite vištienos ar žuvies paruošimui prieš kepant.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.